Diğer İsimleri : Şeker dikeni, Deve elması, İbrahim dikeni, Tengel dikeni, Eryngium campestre, Umbelliferae 

Botanik Bilgi : Maydanozgiller (Apiaceae) familyasındandır. Yaklaşık 50-60 cm boylarında, yeşilimsi boz gövdeli dip yaprakları üç parçalı, çok dikenli ve kısa saplı bir bitkidir. Hazirandan eylüle dek çiçek açar. Çiçekleri; beyazımsı, mavimsi veya yeşil renklerdedir. Kalın ve kahverengi kökleri bir hayli derinlere kadar iner.
Anadolu’da kıyı kesimler başta olmak üzere, kireçsiz topraklarda, güneşli yerlerde, yol kenarlarında ve tarlalarda bol bol yetişir.

Bilinen Bileşimi : Amber kokusunda yağ, glikozidler, saponinler, organik asidler, tanenler, acı maddeler, alkaloid eserleri, vitamin C, provitamin A, sodyum ve potasyumtuzları, madaus
 

Özellikleri : Diüretik / idrar söktürücü, klorürü ve üre artırıcı, idrar yollarını dezenfekte edici.

Faydaları :

Karın bölgesinde su toplanması, üremi, nefrit sancıları, idrar sistemi rahatsızlıklarında kullanılır. 

Sinir spazmına, sinirlerin çekilip büzülmesine karşı çok iyidir.

Yaprağı ve kökü beraber kaynatılıp içilirse meme felcini önler.

Kas tutulmalarında ve kramplarda, kramp çözücü olarak kullanılır.

Boğa dikeni, afrodizyak ve iştah arttırıcı özellikleri nedeniyle korumaya alınmış tıbbi bir bitkidir.

Kullanım Şekli ve Dozu : 2 çorba kaşığı kök veya sap 0,5 litre suda 5 dakika kaynatılır. Süzüldükten sonra günde 4 defa yemeklerden önce içilir.