Diğer İsimleri : Yabancı ıspanak, Yabanpancarı, Beta Vulgaris, Cilla

Botanik Bilgi : Ispanakgiller familyasından olup iri ve çok yapraklı bir bitkidir. Kırlarda kendiliğinden yetişen veya bahçelerde yetiştirilen otsu bir bitkidir. Yaprakları iri ve çok, kökleri dallı ve az etlidir.

Yetiştirildiği Yerler : Kırlarda, bağ ve bahçelerde yetişir.

Toplanması - Saklanması : Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.

Bilinen Bileşimi : Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini vardır.

Faydaları :

Öksürüğe faydalıdır.

Lapası basur memelerine iyi gelir.

Yaprakları salata gibi yenirse iştahı açar, yemeyi hazmettirir, böbrek-mesane-dalak ağrılarını giderir.

Gül yağı ile karıştırılıp başa konulduğunda ağrıyı geçirir.